Thursday, June 9, 2011

Seminggu Yang Padat

Minggu2 percutian  IPT adalah waktu yang sangat sibuk bagi Madre kerana ditugaskan membimbing pelajar menjalani latihan praktikal di lapangan (ladang ternakan)

3 orang Pelajar UNISZA  Trengganu dilatih  di Unit Penetasan Puyuh





                          Amali penetasan anak ayam kampung (guna mesin tetasan)
...baru pecah kelompang (menetas)

ada yang lemah

masih boleh diselamatkan....


                         Ada anak ayam tidak dapat diselamatkan

Ada juga anak ayam yg tidak menjadi, biasalah...

Perlu juga belajar teknik pembersihan

       Mereka juga dilatih dalam bidang penyembelihan dan pemperosesan ayam 
Melawat tempat penyembelihan dan pemperosesan ayam  (milik persendirian)

Saksikan sendiri ....."kebersihan"
MAMPU KE?????

longgokan sisa buangan (bulu ayam)

sisa buangan (usus ayam)

Proses eviserasi (keluarkan organ)


Mesin proses buang bulu (defeathering)

bakul tadahan  bulu ayam yang telah ditanggalkan...bweekkkk

Pengasingan organ dalaman

Ewwwwwwwwwwwwwww.......Guna  air bercampur darah utk membersihkan karkas?


tangki basuhan karkas (air bercampur darah)

mana hygin?? karkas pun di letakkan di atas lantai....eewwwww


Ayam yg telah disembelih dilonggokkan bergelimpangan, tinggal nyawa2 ikan

Taukey sendiri jadi penyembelih

Sisa2 buangan berlonggok di lantai





Mesin untuk proses keratan (9, 12, ,,,,) ikut tempahan


Pelajar dilatih mempraktikkan teknik "deboning" untuk memenuhi tempahan pengusaha daging chicken chop, satay dan kebab

kepala ayam di asingkan untuk jadi makanan anjing peliharaan




usahawan wanita yang berjaya dan kaya





Mengajar dengan bersungguh2

Kehadiran pelanggan kembar yang sangat comel


Aiyooo!!!Selamba je muka dia... sikit pun tak nampak macam geli.
Bakal Doktor Veterinar




Menunggu di depan Bilik Mesyuarat JPV MALAYSIA  PUTRAJAYA untuk masuk mesyuarat yang dijadualkan jam 9.00 pagi . 
Hampir 2jam melangok buang masa di dpn pintu ditemani oleh anak Madre.
Mesyuarat berlangsung mulai jam 10.00 pagi hingga 11.00 pagi.
TEMAN SETIA MADRE AMOR MENUNGGU DENGAN SENYUMAN,WALAUPUN SANGAT BOSAN MACAM NAK PENGSAN
SABARRRRRRRRRRRRRRRRR....
JANJI DAPAT JALAN SUDAH!

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...